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銀シャリピカピカの新米

皆様箪ぽぽのブログへようこそ~すっかり秋も深まり、10月も終わりますね今年は少し咲くのが遅かったですね「金木犀」今歩いてるとアチラコチラでいい香りがしてきます。本当にいい香りで大好きなんですがすぐに散ってしまう儚い花ですねそして、花より団子とはよく言ったものでこの時期に入荷するのが新米当店のお米は岡山産「秋田小町」知り合いの農家さんから直接届けてもらいます。いつも美味しいお米をありがとう、、って思い...

出汁巻き玉子のキノコ餡かけとイベリコ豚

皆様箪ぽぽのブログへようこそ~今日は定休日なのですが、還暦のお祝いで貸し切りの予約が入ってまして、お仕事に行く前に更新です今も家から店まで歩いて行ってるのですが、毎日歩いていると気になって仕方ないこともありましてずっと気になっているのは、、これん?何かわかりませんよね~もう少しアップで人の家の前の鉢植えなのでこれ以上は怪しまれるのでしょうが、、もう一枚だけこれは木瓜(ボケ)の花の実なんです八百屋さ...

自然の産物

皆様箪ぽぽのブログへようこそ~やっと更新です。いつ見てもおせち料理の記事やんっってどんなけ言われても言われてもでけへんくて、、すみませんそれはそうと流行ってますよね~「お、も、て、な、し」「おもてなし~」いろんなアレンジして「ふ、と、り、す、ぎ」「ふとりすぎ~」やら、「お、か、ね、な、い」「おかねない~」やら、皆うまいです、、。ほんと、大阪ええとこやと思います(笑)そのおもてなしなんですが、忙しい皆...

おせち料理のご予約承ります

皆様箪ぽぽのブログへようこそ~今日から10月ですね本当に早いです。本日より限定30食おせち料理のご予約承っております。今年で7回目を迎えるおせち料理、毎年、毎年心を込めて徹夜で仕上げます。今でこそいいますが昨年は途中で私が倒れてMさんとマスターが2人で仕上げました。今年はそんなことの内容に万全の体調でいどむつもりです。2段重(3~4人前)25000円  3段重(5~6人前)35000円12月31日...
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