激レア「しげぞう」何でここに?


皆様箪ぽぽのブログへようこそ~

激レアな出来事が


先日お客様に新しいボトルネームを作っていただいて


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そのご婦人が「ねえ、、裏に変な男の人の写真があるの、、。


これ私嫌やから取り替えてくれる?」


と言われ見ました、、。私、、。




袋から出したところ


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一見何事もなかったのですが


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え、、


ええ~~~~~~~~???


何?

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何でここに?


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し、しげぞう やん


これ、、お客様の前で発見ですから、、


やらせとちゃいますから


そのご婦人はこの価値がわからず、、交換しました。


何故にこのボトルネームのレアさが伝わらない、、。


それに何でこんなとこにしげぞうが?


完全に袋は閉じられてて新しい物の中に何故私の大好きなしげぞうが???


なぞは深まる、、


そして、このボトルネーム保管してあります。



お望みの方は「しげぞうでお願いします」


とおっしゃって下さい。

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16日(月)17日(火)お休みいただきます。


皆様箪ぽぽのブログへようこそ

誠に勝手ながら今日と明日連休いただいてます。

もうご存知でしょうが

マスターは釣りに行きました

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良いお天気でヨカッタと思います

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腰痛持ちやのに

腰痛持ちのK氏と一緒に行きました。

腰痛持ち同志で

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無理せんと

帰っといでや~~
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私?


私は自由です

又18日(水)よりお待ちしています


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「鯉川」 大吟醸と太刀魚の四つ編み焼き

無事に7周年を終え、、皆様に感謝しております。

8年目に突入したわけですが

「末広がり」いいじゃぁないですか

良い8年目になることを祈って


乾杯画像

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さてぇ

前回の記事のコメでひろにぃさんから

日本酒で「獺祭」が手に入らなくなってるので

代わりにおすすめのお酒をマスターに聞いてくださいとのことで

是非是非、おすすめの地酒をご紹介いたします。


ご存知かもしれませんが

これ

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「鯉川」  大吟醸

山形の地酒です、毎年開れる新種鑑評会で何度も金賞を受賞しています。
今年ももちろん入賞しています。

いかがでしょうか?

おすすめのお魚は


太刀魚

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食べやすく骨をすべて取り除いて


四つ編みにしています。

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太刀魚って食べにくいですもんね

これならパクパクいってください


画像悪くてごめんなさいね

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これは太刀魚四つ編み焼きと鮎の一夜干し


お酒と肴、、。間違いないですね




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6月11日7周年

皆様のおかげで本日


7周年を迎えることができました。


表だって何もしません。


全くお気遣いのないように、、


と言いながらこんなにブログで言うてしまってます


いろんなことがありました。

以前にも紹介しましたが、、夫婦で手書きで、この垂れ幕を作る所からがスタートでした


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皆様少しお若いのでは?


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ボトル100番記念

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マスター、、店長とも言う、大将とも言われる
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TVのちからは凄かった、、

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屋久島、、

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今一番人気のうなぎご飯

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何卒、今後ともよろしくお願いいたします。

スタッフ一同。

看板






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6月のお休み


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いやぁ、、早いものでもう6月ですね

シンプルにお休みのお知らせをさせていただきます。

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12日からワールドカップがあり楽しみにしてるのですが

その前に


6月11日は開店記念日

7周年なので何も派手には考えてません

地味に地味に乾杯だけしたいと思います。

これからもよろしくお願いいたします





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北海道、、洞爺湖の桜マスの稚魚



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今日、、超珍しいお魚が入ってます。


北海道の洞爺湖で捕れた


桜マスの稚魚


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キラキラしててめっちゃ新鮮


その証、、この澄み切ったお目目

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塩焼きかお造りでオススメですが


お造りはおそらく今日限り


なのでお造りで味見しました~


一生に一回かもしれんので遠慮なく


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ここの桜ますの稚魚は殆ど関西まで


まわってくることはないそうです。


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皆様すみません、、おさきに、、


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さぁ、、お造りは今日限りです。


数匹です。お味は?内緒です










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Author:mamachann
旬菜 箪ぽぽ、
住所:大阪府 堺市 北区 北花田町3丁33-5
電話:072-250-6505
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昼 )11:30~14:00
夜 )17:30~22:00
金、土のみ23:00
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