秋の味覚

秋の気配をしっとりと感じている箪ぽぽのママさんです。皆様当店のブログへようこそ~今日新しいパートさんが決まりました‼皆様よろしくお願いいたしますこれで箪ぽぽのスタッフはマスター、私、Mさん、Uさん、新人Nさんで頑張りますさぁ、本格的に秋が到来しますよ~そうそう「食欲の秋」「天高く馬肥ゆる秋」松茸、、もちろん、松茸が皆様を待っています。そして、メニューには書いておりませんがこの前の旅行で仕入れてきた...

今日は特にすべてが新鮮‼

ご覧いただいている皆様、、やっとやっと画像が取り込めましたがもうこんな時間(現在16時半)めっちゃ焦っての更新です~飲食店をしているので、当然のことですが5連休とはい言え、昨日は一日仕込みとお掃除でして出汁はもちろん鰹たっぷりいろんな仕込みで店内はいいお出しの香りに包まれタコも炊きあがっておジャコも煎りあがり野菜はプリプリ小芋オクラかぼちゃの面取り今日皆様にいろんなお話しながら美味しいお料理をと本当...

明日23日(土)から営業します。

皆様、箪ぽぽのブログへようこそ~5日間も連休をいただきました。すっかりリフレッシュできています。美味しいお料理も今日たくさん仕込んでます。明日、皆様のお越しをお待ちしております。いっぱい紹介したい画像はあるのですが取り込めず、、イライラしております。明朝、又努力してみます。それでは連休中のお話はまた、後日に^^ランキングに参加していますお昼の会席2500円の画像をクリックお願いします4月から定休日は月曜...

18(月)19(火)20(水)21(木)22(金)お休みいただきます。

残暑お見舞い申し上げます画像をPCに取り込めなくてこの頃四苦八苦しております。なので、連休をいただく前に画像はなしですがご挨拶だけでも、、。この連休中、たくさんの方々にご来店いただきありがとうございます。バタバタして至らぬことがあったとは思いますがスタッフ一同、心を込めて頑張りぬきました勝手ながら明日18日(月)~22日(金)まで夏季休暇をいただきます。え、、、正直に言ってもいいですか?いいよ 言うて...

台風サヨナラ~~

皆様、台風が立ち去りました被害はなかったですか?結構ふりましたねでも、もう大丈夫でしょう営業します本日夜美味しいお料理を用意して皆様のお越しをお待ちしておりますさぁ、頑張るぞ~~~ランキングに参加していますお昼の会席2500円の画像をクリックお願いします4月から定休日は月曜日に変わりました。↓  ↓  ↓にほんブログ村...

本日は

昨日は思ったよりも雨や風はひどくなくてこれなら明日は大丈夫やろと思ってたのですが今日の様子を見てマスターと会議をしましてお昼だけ、お昼だけ、ランチだけ閉めます。もういちどお間違えの無いようにお昼だけ閉めさせていただきます。勝手ながらで大変申し訳ございません。その分夜には通常通り元気に営業しておりますので皆様を心よりお待ちしております。ランキングに参加していますお昼の会席2500円の画像をクリックお願い...

台風11号

台風来てますね、、。今日のお昼のご予約も何組かキャンセルになりました。台風、、頼むわぁ台風この時期に猛威を振るうのは珍しいですねしか~~~~~~~し真面目なマスターは決して閉めようか、、とは言いませんあの豪雪の時も営業したように今日もたとえ一組でもいらっしゃってくれる方がいるなら光栄です。お待ちしています。ランキングに参加していますお昼の会席2500円の画像をクリックお願いします4月から定休日は月曜日...

盛り付け

皆様箪ぽぽのブログへようこそ~私事ながら昨日の8月6日は長男が生まれた日つまりBIRTHDYしかも、20歳のお誕生日でした別に特別わいわいするでもないのですが家でご飯を食べると言うので何かステーキでも買いに行こうかなとか、ケーキでも買いに行こうか、とか考えたのですが私が一番してあげれること、、手間暇かけた料理をしてあげよう普通の食事ですが、ささみときゅうりの梅肉和え、鰹の叩き、鳥とゴマの中華スープ、烏...

La Coffe Stand

皆様箪ぽぽのブログへようこそ^^昨日の珈琲屋さんLa Coffe Stand  (ラ コーヒー スタンド)さん店内に入るとおしゃれで清潔な雰囲気がいい感じでした。本当はホット珈琲で味を拝見したかったのですがあまりの暑さにアイスコーヒーをお願いしました若くて男前のマスターがエスプレッソマシンでたててくれます。癒されます~~~あ、、写真、写真撮るの忘れるところやったお世辞抜きで美味しい~~~美味しいで...

珈琲屋さん

箪ぽぽのブログへようこそ~昨日はお休みをいただきました。久しぶりに家族そろって焼肉へ行ってきました。揃って行くのはもうどれくらい前か覚えてないほど久しぶりでした。うちは、誰が決めたわけでもなく、食事中は携帯電話さわるのは一切禁止です。その見事な食べっぷりは圧巻20歳、18歳、15歳、食べ盛りです。さてさて先日うちの店の並びにある珈琲屋さんの記事を紹介しましたが残念ながら珈琲屋さんのおっちゃんが体調がよく...

太刀魚ベーコンチーズ巻き

あ、、暑い暑すぎます皆様体調と食欲はいかがでせうか?箪ぽぽのブログへようこそ~暑すぎて壊れそうですが、、今日のおすすめをご紹介します。プロセスチーズを太刀魚とベーコンでくるくると巻いてたくさん仕込みました横から見るとこんな感じで衣を付けてカリッと揚げて塩でどうぞ~~揚げ物はこの時期は家ではなかなか遠のきますよね当店でいかがでせうか??今日はMさんと三人でお待ちしております。ランキングに参加していま...