あれからもう、3年




皆様箪ぽぽのぶろぐへようこそ~~~


「テレビ見たよ~やっと来れたわ~~」


ってご来店いただく方に


いつも、言うてます、、。


「もう、3年も経つんですよ」


「え~~~~~~っつそんなに経つん?行きたいな、、思ってて3年も経ってしもたわ」


なんて会話、、結構あります。


そう、あれからもう3年も経ちました。


早いです。


さぁその時にご紹介したお料理



サンマの「土鍋ご飯



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の季節になりました。



新鮮な脂ののったプリプリのサンマをたくさん仕込んで


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骨も抜いて



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美味し~いお出し汁でじっくり炊き込んで



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お召し上がりください


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こいちゃんも、てつじさんも


ウハウハ言うて召し上がったサンマの土鍋ご飯


もう一回


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サンマの美味しい季節限定でお料理しています。


お持ち帰りもできますよ


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乗り越えました


箪ぽぽのブログへようこそ~~~~


皆様、もう感じておられるでしょう、、?


そろそろ、夏が終わりますね

まだまだ、暑い日もあるでしょうが、


乗り切りましたね、


いやぁ、、今年は暑かった


でも、もう秋はそこまで


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よく見てください、稲穂も実って、


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さる、かに合戦で、さるが投げた青い柿も実ってますし、


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銀杏も鈴なり~~


そして、そして箪ぽぽでは


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松茸も、もうお料理しております







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本日お昼より通常どおり営業いたします。」

箪ぽぽのブログへようこそ‼


皆様お久しぶりです。


おかげさまで、ゆっくりさせていただきました。





子供たちも大きくなってこうやって二人で


でかけてきました。


(あ、、去年も一昨年も二人で行ってました)



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本日より


働いて働いて働きま~~~~~~す


皆様、又連休の土産話、聞きに来てくださいね~


お待ちしております


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お休みさせていただきます。

皆様先週のお盆に、たくさんの方々にご来店いただきありがとうございます。
箪ぽぽは、


今週17日(月)~21日(金)まで



おやすみさせていただきます。



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22日(土)より営業しております。



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22日(土)より、皆様のお越しをお待ちしております。






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お盆は休まずに営業しております

もう、一頑張りですね、暑いのももうチョッとでしょうか、、。


残暑お見舞い申し上げます。


箪ぽぽ、はお盆も休まずに営業しております。



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皆様のお越しをお待ちしております。









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北海道産「せこ蟹」

本日、シーズン初の



カニ、カニ、蟹~~~~


が、入ってます~



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まるで、お風呂に入ってるみたいですね


毎日、暑いですが、8月8日を過ぎてもう


立秋ですね、



もう残暑です、あと一頑張りです。


タマゴぎっしりの蟹を召し上がって元気いっぱいに行きましょか~~~


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万願寺かまぼこ

この時期の皆様の合い言葉は

「あついですね~」

でも、今年の皆様の言い方は


「あっっっついわ~~~~~~~~」


もしくは、


「もう、かんべんして~とける~」


もしくは、お店に入ってこられての一言、


「うわ~~~~~ここ極楽や~~」


そして、お帰りになられる時店をでての一言


「うわ~~~~~~地獄や~~~~」


皆様本当にお疲れ様です。


極楽で一日中過ごしているマスターは今年がそれほど暑いってことを知ってるんでしょうか、、


それでも、暑い火のそばでお料理しているので、


ピーク時はお茶飲みまくってますよ~


今日は今が旬のお野菜


万願寺ししとう


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に、自家製のすり身で練って作ってます。


万願寺かまぼこの季節が今年もやってまいりました。


今年は3種類のかまぼこで仕込みました。


まずは、海老


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そして、ハモ


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それから、あ、わ、び

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柚子胡椒や塩でお召し上がりください。


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冷たいお飲み物と、と、も、に


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プロフィール

mamachann

Author:mamachann
旬菜 箪ぽぽ、
住所:大阪府 堺市 北区 北花田町3丁33-5
電話:072-250-6505
営業時間
昼 )11:30~14:00
夜 )17:30~22:00
金、土のみ23:00
定休日 月曜日

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