本日11月30日(月)は定休日です。

皆様、箪ぽぽのブログへようこそ~

本日は定休日でお休みさせていただきます。


んで、、マスターは


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寒ブリ狙いに


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皆様、楽しみに待つことにしましょう、、。


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できました‼

楽しみに楽しみに待っていてくれてますか??


今年の


カラスミ


あ、挨拶が遅れました。


箪ぽぽのブログへようこそ~


毎年毎年心を込めて手間暇かけて作るカラスミができました


お待たせしました


太陽の光をたっぷり浴びて


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冷たい風邪にしっかりあてて、ファイナルを迎えました


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カットして味見させていただきました。


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今年の味は??


サイズは小振りですが


どうどう?


皆様のご意見をお聞かせくださいね~


最高の塩梅です

限りがありますので、お早目にご注文ください。


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もちろん、おせち料理には入れさせていただきます









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やっとの更新です(いつもの事ですが


、、、、、、、と言いますのも、


人手がたりておりませ~~~~~~ん


始まって以来の大ピンチ



できるだけ頑張って更新するつもりですが、


最優先はやっぱりお店、そしておせち料理


体がいくつも欲しい、、。


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笑顔の素敵な方、、お待ちしております。


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今年の「からすみ」


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やっと気持ちよく晴れましたね


この天気を待ちに待っていたのは


今年もしっかり仕込んだ「自家製本カラスミ」


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昨年はうまく出来ずに苦労しましたが、、。


今年はさぁ、、どうでしょう??


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今日からしっかり自然の力をお借りして作ります


出来上がるのを楽しみにお待ちください^^


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今月末もしくは12月初旬には出来上がります‼


出来上がったら又もちろんアップしますね






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捕ったど~~~~~~‼

皆様箪ぽぽのブログへようこそ~


先日16日の定休日小春日和のめっちゃええ天気の日に、


マスターはジギングへ


つ、、ついに


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鰆(サワラ)を1匹


鰆1匹でも、マスターにしたら大漁、、。


もうちょっとあったら皆様に召し上がっていただけるのですが、、


すみません、、


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息子らと全部たべてしまいました~~~~


ほんま、すみませ~~~~~ん

でも、土産話聞いたってきださいね


次はお正月休みまで釣りはお預けですね


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復活しました

皆様、お久しぶりです、、。


久しぶりの更新です。


風邪でダウンしておりました、、。


熱は39度5分が  3日続き、、


だいたいこの時点で「インフルエンザちゃうん?」


と聞かれますが、2回検査して違いました。



しか~し、やっと熱が下がっても咳がひどくてあまり寝れず、


そのせいか、体調がすぐれず、2週間は苦しみましたが


もう大丈夫です

これから12月やのに倒れてる場合じゃありませんね。


しっかり体調管理して頑張ります。


そして、ピンチに手伝ってくれた三男


これは、仕事の終わりのまかない中、、。


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助かりました。


又、これからもよろしくお願いいたします。



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プロフィール

mamachann

Author:mamachann
旬菜 箪ぽぽ、
住所:大阪府 堺市 北区 北花田町3丁33-5
電話:072-250-6505
営業時間
昼 )11:30~14:00
夜 )17:30~22:00
金、土のみ23:00
定休日 月曜日

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