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あさりの時雨煮

皆様箪ぽぽのブログへようこそ~もう、節句ですね、、。箪ぽぽでは、桃の節句のご予約が入ってきています。この時期は貝の器を使うことが楽しくもあり、すぐに終わってしまう春をできる限り楽しんでいただきたいと思ったりする、今日このごろです。そして、すずらんのコースや付き出しに小鉢にと重宝しておりますこの、アサリの時雨煮けっこうな量で仕込みます。濃い目の味で、とってもご飯に合います、なので、ついついご飯が進ん...
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